Il forno a microonde fa parte di quegli elettrodomestici di cui ormai non possiamo fare a meno, sia in casa che nei luoghi di lavoro, dove facilita non poco la gestione della pausa pranzo. Sicuramente, dati i ritmi frenetici con i quali siamo costretti a vivere ogni giorno, avere un forno a microonde è davvero […]

Nell’ultimo ventennio le nostre case sono state letteralmente invase dalla presenza di piccoli e grandi elettrodomestici che ci promettono di semplificarci la vita nelle faccende domestiche, dalle più leggere a quelle decisamente più pesanti ed impegnative. Frigorifero a parte, tutti gli altri elettrodomestici ci hanno praticamente sostituiti: a lavare i piatti ci pensa la lavastoviglie, […]

Le ceste natalizie sono tutt’ora uno dei doni più in voga per le aziende che desiderano inviare un loro pensiero ai propri clienti, o alle persone che lavorano nell’impresa. E sono un’ottima scelta perché se la società contemporanea si è fatta sempre più fredda e frenetica, le ceste di natale parlano di un tempo diverso, […]

Molti di noi sono abituati ad associare il barbecue alla tradizione americana, alle grandi feste nei giardini privati come quelle che si vedono nei film. Eppure non è così, dato che anche in Italia questa è un’usanza che prende sempre più piede. Tuttavia, prima di organizzare una grigliata, è utile sapere come preparare il barbecue […]

Ricette di salse A seguire vi proponiamo alcuni preparati semplici e rapidi da effettuare attraverso l’impiego del frullatore ad immersione, si tratta di salse, passate e frullati di diverso genere. Un frullatore ad immersione rappresenta una delle creazioni tutto sommato recenti che hanno rivoluzionato molti aspetti del modo in cui cucinare e preparare le pietanze. […]

La moda del momento che sta spopolando in tutti i bar, pub e ristoranti del mondo è la preparazione di spettacolari bevande avvolte da una nube di fumo misteriosa che sorprende piacevolmente gli occhi di chi riceve il cocktail o assiste alla sua preparazione. Nessun trucco magico alla Houdini, non occorre essere grandi illusionisti o […]

Il merluzzo artico norvegese (Gadus Morhua) conservato per essiccazione è meglio noto come Stoccafisso. Questo tipo di pesce ha un’origine molto antica, antecedente all’epoca vichinga dove era utilizzato come scorta alimentare e oggetto di scambio nei paesi nordici. Lo stoccafisso è talvolta confuso con il baccalà poiché sono entrambi variazioni di merluzzo. Il baccalà è […]