patate americane al cartoccio

Patate americane al cartoccio

Le patate americane al cartoccio sono un gustosissimo piatto tipico degli Stati Uniti d’America. Molto energetico e pasto completo, è tipico della tradizione nordamericana ed è assai gustoso. Tipiche anche della tradizione inglese, le patate americane al cartoccio possono essere consumate come secondo piatto, come contorno o come antipasto, a seconda delle porzioni. Sono molto […]

fiori di zucca in pastella e fritti

Fiori di zucca in pastella e fritti

I fiori di zucca fritti sono uno degli spuntini più amati in Italia. Vengono usati come contorno, o come aperitivo, uno stuzzichino croccante e saporito che è amato da grandi e piccini. I fiori di zucca sono ricchi di ferro e di vitamina A, quindi sono anche salutari. La pastella contribuisce a creare una croccantezza […]